Vrijdag moest ik inkopen doen voor een barbecue van 50 personen. Ik beschrijf mijzelf altijd als een echte 1 stop shopper voor de dagelijkse boodschappen, maar in dit geval leek het mij handig om mijn inkopen te beginnen bij LIDL. … Lees verder →

Geïnspireerd door een lezing van Marc Lammers, winnende coach van het dameshockeyteam in 2008 op de Olympische Spelen van Beijing, ben ik op zoek gegaan naar de toepassing van zijn succesformule op Food Retail merkenmanagement in Nederland. Het onderstaande artikel geeft inzicht in … Lees verder →

Route Foodmarkt Café. Er is al veel geschreven en gezegd over de nieuwe Jumbo Foodmarkt. Gisteren heb ik samen met een paar retailfans deze bijzondere, niet Nederlandse, supermarkt bezocht. We herkenden veel invloeden vanuit Engeland en Zuid Europa in de … Lees verder →